Linahanna

Lovade min Danska vän Ida (som åt kladdkaka för första gången förra veckan!!) ett kladdkaks recept och inget är väl lättare och bättre än läslusens? Har fortfarande kvar min kokbok därifrån och alla recept är anpassade fär 9-12 åringar skulle jag tippa, perfekt för mig:)

Du behöver:

• 2 ägg
• 3 dl strösocker
• 1 tsk vaniljsocker
• 4 msk kakao
• 1 krm salt
• 1 ½ dl vetemjöl
• 1 dl smält smör

Så brukar jag lyxa till det lite och ha i hackad choklad också, mumma:)

In med allt i ugnen, ungefär 200 grader och 10-20 minuter beroende på hur kladdig man vill ha den.

Och så ska det ätas varmt, helst med glass, men grädde går ganska bra det med.





ENJOY!